超簡單無番茄醬3.0
(8/10/2021更新) 實驗出更簡化的無番茄的AIP番茄醬囉!
平常都用慢鍋低溫慢煮牛肉,今天來用電鍋做家常紅燒牛腩!一直沒有嘗試,就是卡在紅燒牛腩要有豆瓣醬、番茄醬跟很多醬油… 就很不AIP(傷心)。網路上看了各家大廚的紅燒牛肉,越看越想吃,由其是阿基師的家常紅燒牛肉教學太激勵我了,他把這道料理變的好簡單喔!! 果真,一個半小時就可以上桌呦~ 繼續閱讀 “電鍋版|台式紅燒牛腩"
茄科植物在第一階段AIP飲食方案需要被避免,主要原因是他們會促進發炎。
茄科蔬菜含有配糖生物鹼,會減低小腸細胞存活率及增加腸道通透性。
AIP目的就是修復腸道系統,所有會導致發炎食物都是No good。 繼續閱讀 “精緻版No番茄醬"