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分類: AIP食材油品罐頭醬料

超簡單無番茄醬3.0

(8/10/2021更新) 實驗出更簡化的無番茄的AIP番茄醬囉!

繼續閱讀 “超簡單無番茄醬3.0″ →

營養酵母好處多,還有濃濃起司味

我們家是標準乳酪起司家族,比薩、牛奶、優格、各種起司或起司沙拉醬沾醬、焗烤….你可以想像AIP後思念的味道~ 繼續閱讀 “營養酵母好處多,還有濃濃起司味" →

慢燉鍋 | 基礎雞大骨湯

適合周末準備的雞骨湯。

繼續閱讀 “慢燉鍋 | 基礎雞大骨湯" →

如何安全冷凍大骨高湯

自製大骨高湯最常見問題,如何安全冷凍高湯。 繼續閱讀 “如何安全冷凍大骨高湯" →

蜂蜜檸檬沙拉醬|水果小黃瓜沙拉

第一次買水果小黃瓜,短短肥肥,水份較小黃瓜多,把他們泡在蜂蜜檸檬橄欖油裡,很清爽。幾樣簡單食材的風味搭配彼此,吃的好享受!

繼續閱讀 “蜂蜜檸檬沙拉醬|水果小黃瓜沙拉" →

泰式基礎沾醬|泰式涼拌小卷常備菜

AIP第一階段時,必須刪除醬油,連無糖醬油的都不行,初期我又不想特地在網路買椰子醬油(最終還是買了,呵呵) ,所以會用魚露來加味。如果你在AIP第一階段,也不想特地買椰子醬油,可用這泰式沾醬伴你走第一階段!

繼續閱讀 “泰式基礎沾醬|泰式涼拌小卷常備菜" →

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