風味療癒茶

大骨湯盡然可以做成茶！！對，大骨湯喔！

想到熱飲，多半可能就是咖啡或紅茶綠茶或香草茶，其實也可以用大骨湯做基底，調出各種不同風味的熱飲。

大骨湯裡豐富的甘胺酸是中樞神經健康的關鍵角色，幫助你冷靜、改善記憶、減輕壓力等等，有沒有是早上起床很棒的幫手？！

作法

首先，將你的冷藏大骨湯從冰箱拿出來，將上面一層的油脂舀出來，丟棄。

再來，將大骨湯果凍挖入你的杯中，在加入你喜歡的香料

放入電鍋加熱即可享用喔！ 微波爐當然也可以^^

你也可以將喜歡的香料方入杯中，大骨湯加熱後，沖入杯中，一樣美味！！

推薦我喜歡的4個風味：

薑粉+薑黃粉

檸檬汁＋薑汁（改用粉或皮也可以）

椰奶+薑汁＋檸檬汁

昆布粉＋香菇粉＋發酵大蒜

＊大骨湯通常沒有鹹味，可以做療癒茶時加入適量的海鹽。