2樣食材料理 | 酸豆烤花椰菜

花椰菜季節來了。

冬天花椰菜應該是季節蔬菜，比夏天便宜好多，當然狂吃。跟酸豆烤超搭，冷熱都好吃喔!

如何清洗花椰菜? 請看：跟農藥、小蟲說再見！難搞的花椰菜這樣清洗！

酸豆烤花椰菜

AIP階段I | 準備時間：15分鐘

材料

1. 花椰菜……….1顆，切小朵
2. 酸豆…………..2湯匙

大蒜末(大蒜粉也可)…….3瓣
橄欖油……適量
海鹽………適量

1. 烤箱預熱180°C

2. 花椰菜鋪平在烤盤上，灑上酸豆、大蒜末(粉)、橄欖油及適量海鹽，放進烤箱20-25分鐘(微微焦色)即可

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入：

Gravatar
WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 ( 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 ( 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 ( 登出 /  變更 )

取消

連結到 %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.