AIP咖哩粉

AIP可以吃咖哩嗎?  咖哩其實是個綜合多種香料烹調而成的醬料，裡面隨隨便便就有個7、8種辛香料和香草。咖哩粉常含有芫荽籽、小茴香、芥菜籽、辣椒粉等等，而這些屬於種籽植物和茄類植物，是AIP需要排除的喔! 如果不清楚哪些是AIP可吃，不可吃，請看AIP飲食法。

AIP咖哩粉

既然咖哩是綜合香料，那就試試調個無種籽無辣椒的咖哩粉好了， 感謝POTG，美國專買原始人飲食的店家分享AIP咖哩粉食譜，雖然香味層次不及10幾種辛香料調配的咖哩粉，但還是有溫暖厚實的咖哩香味喔~ 之後有機會再嘗試加入其他香草，希望帶出AIP咖哩獨特的香氣。